Nedávný výzkum vyvolal obavy ohledně potenciálních zdravotních dopadů pití vody z plastových lahví a vědci se obávají, že chemikálie unikající do tekutiny by mohly mít neznámé účinky na lidské zdraví. Nová studie zkoumá fenomén opakovaně použitelných lahví a odhaluje stovky chemikálií, které uvolňují do vody, a proč by jejich mytí v myčce mohlo být špatný nápad.
Studie, kterou provedli vědci z Kodaňské univerzity, se zaměřila na typy lahví s měkkým stlačením používaných ve sportu. I když jsou tyto lahve po celém světě velmi běžné, autoři tvrdí, že v našem chápání toho, jak chemikálie v těchto plastech migrují do pitné vody, kterou obsahují, existují velké mezery, a proto provedli experimenty, aby některé z těchto mezer zaplnili.
Nové i silně používané lahve od nápojů byly naplněny běžnou vodou z kohoutku a ponechány 24 hodin odstát před a po mytí v myčce nádobí. Vědci analyzovali látky v kapalině pomocí hmotnostní spektrometrie a kapalinové chromatografie před a po mytí v pračce a po pěti opláchnutích vodou z kohoutku pomocí hmotnostní spektrometrie a kapalinové chromatografie.
„Po praní v pračce se nejvíce uvolňovala mýdlová látka na povrchu,“ uvedla hlavní autorka studie Selina Tislerová. „Většina chemikálií ze samotné láhve na vodu je stále přítomna i po praní v pračce a dalším opláchnutí. Nejvíce toxických látek, které jsme našli, vzniklo až po vložení láhve na vodu do myčky – pravděpodobně proto, že mytí opotřebovává plast, což zvyšuje jeho vyluhování.“
Vědci ve vodě objevili více než 400 různých látek z plastových materiálů a více než 3 500 látek z prostředku na mytí nádobí. Většina z nich jsou neznámé látky, které vědci dosud neidentifikovali, a i u těch, které lze identifikovat, je nejméně 70 procent jejich toxicity neznámé.
„Byli jsme šokováni velkým množstvím chemikálií nalezených ve vodě po 24 hodinách v lahvi,“ uvedl autor studie Jan H. Christensen. „Ve vodě jsou stovky látek – včetně látek, které se v plastu nikdy předtím nenašly, a potenciálně látek, které jsou škodlivé pro zdraví. Po mytí v myčce nádobí se v ní nacházejí tisíce látek.“
Mezi látky, které vědci experimentálně objevili, patřily fotoiniciátory, molekuly, o nichž je známo, že mají toxické účinky na živé organismy a potenciálně se stávají karcinogeny a endokrinními disruptory. Našli také změkčovadla plastů, antioxidanty a separátory forem používané při výrobě plastů, a také diethyltoluidin (DEET), nejběžnější aktivní složku repelentů proti komárům.
Vědci se domnívají, že jen několik z detekovaných látek bylo do lahví během výrobního procesu záměrně přidáno. Většina z nich mohla vzniknout během používání nebo výroby, kdy se jedna látka mohla přeměnit na jinou, například změkčovadlo plastů, o kterém se domnívají, že se při svém rozkladu přemění na DEET.
„Ale i u známých látek, které výrobci záměrně přidávají, byl studován pouze zlomek toxicity,“ řekl Tissler. „Takže jako spotřebitel nevíte, zda někdo jiný bude mít nepříznivý vliv na vaše zdraví.“
Studie doplňuje rostoucí počet výzkumů o tom, jak lidé konzumují obrovské množství chemikálií prostřednictvím interakcí s plastovými výrobky, a dále ilustruje mnoho neznámých v této oblasti.
„Velmi nás znepokojuje nízká hladina pesticidů v pitné vodě,“ řekl Christensen. „Ale když naléváme vodu do nádoby k pití, sami neváháme přidat do vody stovky nebo tisíce látek. I když zatím nemůžeme říci, zda látky v opakovaně použitelné lahvi ovlivní naše zdraví, v budoucnu bych používal sklenici nebo dobrou lahev z nerezové oceli.“
Čas zveřejnění: 12. března 2022
čínština






